昭和43年に先代社長が脱サラを経て7坪のらーめん店を開業する。これが弊社の始まり。
当時、らーめん店は倉敷では珍しく一気に繁盛店となり７坪から14坪に増築する。その後、急速に2店舗、3店舗と店舗数を拡大していく。

昭和50年代後半から60年代初頭にかけて外食産業の大きな転換期となる郊外型ファミリーレストランの隆盛が始まり、それに乗じて中華ファミリーレストラン「風来坊」を出店。
これが大きな転換期となり中華ファミリーレストラン「風来坊」を急速に店舗拡大するとともに食品加工業、食品卸業も展開。

昭和60年代に入り弁当惣菜事業を開始、24時間営業の弁当惣菜店を11店舗まで拡大し、一気に会社規模が拡大。平成8年頃から外食産業もファミリーレストランから専門店へ移行する時代となり、それに合わせて、当時のファミリーレストランから専門性の高い店舗に移行し始める。
平成9年に新業態となる、らーめん専門店「ふ〜太」とんかつ専門店「かつ一番」を倉敷に出店。
これに併せ既存店も随時リニューアルしていく。

平成13年にはコンビニエンスストアの出店が急速に広まり、競合過多の末、弁当惣菜事業から撤退。平成24年に先代社長が予てから熱望していた新社屋を倉敷市中心部に完成させる。それに伴い、本部機能、セントラルキッチンも移転。
平成27年に代表権を移行し、現在の体制に。変化のめまぐるしい現在の社会環境を注視しながら新しい外食企業づくりを目指す。